Nourrir votre corps et votre esprit, un repas à la fois

Eh oui, votre assiette ne se contente pas de remplir votre estomac, elle peut aussi vous remonter le moral !

L'alimentation, c'est bien plus qu'une affaire de calories : elle touche aussi notre équilibre émotionnel. Certains nutriments, faciles à trouver dans des aliments du quotidien, ont même le pouvoir de calmer nos nerfs, réduire le stress, et carrément nous aider à voir la vie en rose.

Petite introspection :
Vous avez déjà eu une journée où tout semble aller de travers, et un bon petit plat vous ramène le sourire ?

Pourquoi l’alimentation influence-t-elle notre bien-être émotionnel ?

Le cerveau et l’intestin forment une petite équipe de choc appelée l'axe intestin-cerveau. Ce lien fait que ce qu’on mange peut jouer sur notre humeur, notre énergie, et même notre sommeil. Des neurotransmetteurs comme la sérotonine et la dopamine, produits en partie grâce aux nutriments qu’on consomme, influencent notre bonheur et notre relaxation.

Quelques nutriments incontournables pour garder le moral :

-Oméga-3 : Les acides gras de l’équipe « bonne humeur », qui aident nos neurones à mieux communiquer (et moins s’énerver !) (Larrieu & Layé, 2018).
- Vitamines B : Ce sont les coéquipières de la sérotonine et de la dopamine, essentielles pour la motivation et l’énergie (Young, 2007).
- Magnésium : Le minéral relax qui calme notre système nerveux et aide à se détendre, parfait pour une bonne nuit de sommeil (Boyle, Lawton, & Dye, 2017).

Principales Sources Alimentaires et Conseils Pratiques :

- Oméga-3 : Poissons gras (saumon, sardines), graines de chia et de lin.
Astuce : Ajoutez une cuillerée de graines de lin à vos smoothies ou savourez une tartine d'avocat au saumon.
-  Vitamines B: Pois chiches, bananes, avocats, œufs.
Astuce : Mixez une salade d’avocat et pois chiches, et hop, un boost d’énergie
-  Magnésium : Légumes verts, amandes, chocolat noir.
Astuce : Grignotez un carré de chocolat noir l’après-midi, plaisir et bien-être assurés
- Régime méditerrannéen  : Fruits frais, légumes, huile d’olive, légumineuses.
Astuce : Une salade méditerranéenne avec des légumes frais et un filet d’huile d’olive, c’est facile et savoureux (Psaltopoulou et al., 2017).
- Probiotiques  : Yaourt, kéfir, fibres (comme l’avoine).
Astuce : Intégrez un peu de kéfir dans votre petit-déjeuner pour un coup de pouce à votre flore intestinale (Brotman et al., 2019).

Finalement, soigner son alimentation, c’est aussi un peu de douceur pour son esprit.

Écoutez votre corps, observez comment chaque aliment vous fait sentir, et intégrez de petits ajustements pour des émotions plus équilibrées.

Vous verrez, ces ajustements simples peuvent faire toute la différence !